Corte de Jamón & Wine – La Marea

Jamón Bodega de Teruel · Vino · Experiencia

Una experiencia gastronómica diferente para descubrir los secretos del corte de jamón de una forma práctica, cercana y muy disfrutona.

De la mano del cortador de jamón Iván Martínez Burgués, conoceremos las partes de la pieza, cómo colocarla correctamente, el manejo básico del cuchillo y algunos trucos para conseguir un buen corte y una presentación cuidada.

Durante la experiencia iremos degustando jamón Bodega de Teruel, acompañado de pan con tomate y vino.

No es necesario tener experiencia previa. La actividad está pensada para aprender, probar y disfrutar en un ambiente relajado.